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깨끗한 물, 온난한 기후, 질 좋은 농작물 재배로 청도에는 유난히 명주가 많았습니다.
14세기 청도의 명주 제조가였던 Wang (왕)은 최상의 백주를 제조하겠다는 일념으로 수정방을 탄생시켰으며, 왕과 학자들이 즐겨마셨던 것으로 알려졌습니다. 그 후로 600년 후인 1998년에 어느 지하 창고에서 수정방의 유적지가 발굴되며, 기네스북에 가장 오래되고 잘 보존된 증류소로 등재될 정도로 완벽한 형태를 지니고 있었습니다. |